CVT DE ICÓ potencializa o apoio à apicultura icoense.

No dia 10/08/11 começou a funcionar a máquina para beneficiamento do mel em sache. A mesma foi instalada no Centro Vocacional Tecnológico de Icó – CVT DE ICÓ conforme a parceria firmada entre o CVT de Icó/CENTEC e a Associação dos Apicultores de Icó – AAPI.

Tal equipamento foi adquirido com recurso próprio de alguns produtores da citada associação e como a mesma não possui sede própria o CVT de Icó disponibilizou espaço para instalação. Esse apoio é de fundamental importância para apicultura local, pois vai significar agregação de valor ao processo de beneficiamento de mel, visto que até a presente data a AAPI comercializava o mel em embalagens plásticas de 250 e 300 ml. O inicio da atividade da referida máquina foi marcado pelo treinamento de alguns produtores quanto ao manejo da mesma, ministrado pelo técnico da APIAGRO e contou com a presença do Senhor Mailton Bezerra (Sec. De Agricultura de Icó) que também é um forte parceiro da apicultura local, mediante ao apoio ao Programa de Aquisição de Alimento – PPA da CONAB em desenvolvimento no município de Icó, em que a AAPI é uma das entidades beneficiadas.

Fonte: CVT de Icó